Наш офіцерський клуб (рівно 200 років тому) / 30+

Петрович опустила голову и тоже изобразила виноватый вид. Под левым глазом у ней стал потихоньку наливаться красивый синяк.

Марина Адольфовна посмотрела на Барышевского.

- Два сапога пара, - подумала она. - Оба такие виноватые, хоть куда. Ну, прям родственники. Надо бы женить на Петрович этого Барышевского. А то привык: чуть что - сразу за гранаты хвататься.

- Иди, Петрович, вынеси Барышевскому бутылку коньяка, - сказал Дон Мигель.

- Шеф, а нам?! - возмутились нижние чины. - Мы уже два раза к вам приходили. Геноцид какой-то, а не служба.

- Вынеси им по чарке водки, - сказал Дон Мигель денщику.

- И сала с хлебом, - стали набивать себе цену жертвы геноцида.

- И сала с хлебом, - сказал шеф. - И солёные огурцы, по два каждому. Дежурить - так дежурить. Да, братцы?

"Братцы" благодарно заулыбались, а Петрович, вильнув задом, скрылась в здании штаба.

Марина Адольфовна помогла шефу подняться с земли и сразу же заработала щёткой для чистки одежды.

- Оставь, - сказал ей Дон Мигель. - Я в штабе переоденусь.

В штабе продолжалась рутинная штабная работа. Официанты то и дело приносили с кухни новые блюда. Дон Мигель, причмокивая, дегустировал квас "по-мексикански", изготовленный по древнему рецепту древних обитателей древней Мексики. В качестве закуски были пироги с капустой, картошкой, рыбой, расстегаи, солёные грибы, огурцы, квашеные помидоры (местные жители с чувственным придыханием называли их томатами), суп из акульих плавников, удивительная лапша быстрого приготовления и так далее.

На карту-трёхверстовку, висевшую на стене, с глубокомысленным видом взирали из-за стола Ржевский с Багамским. Под работу с картой они пили пиво с омарами. Тот факт, что трёхверстовка была скрыта чёрной шторкой, их нисколько не смущал.

Фон Юргенс с Котовским спросили у шефа, где можно пожарить шашлыки?

- На заднем дворе, - сказал шеф. - А чего сами решили? Пусть повара сделают.

- Они сделают, - скривился Котовский. - Как в прошлый раз. Весь полк в очереди к нужникам стоял.

- А когда это было? - удивился шеф. - И почему я не знаю?

- Ещё на Кубе. Мы вам преднамеренно не сказали, шеф, - ответил фон Юргенс. - Нечего по таким пустякам высокий чин беспокоить.

- Та ну да, - подумал Дон Мигель. - Хороши пустяки. Полк недееспособен, а я ничего не знаю.

- Им потом всем полковой лекарь втык сделал. В том числе поварам, - добавил свой полновесный золотой червонец Котовский. - И сказал, чтобы руки чаще мыли. Особенно перед едой. Нам ещё холеры в полку не хватало.

Don M писав: ↑19 січня 2026, 13:42 Фон Юргенс с Котовским спросили у шефа, где можно пожарить шашлыки?
- На заднем дворе, - сказал шеф. - А чего сами решили? Пусть повара сделают.
- Они сделают, - скривился Котовский. - Как в прошлый раз. Весь полк в очереди к нужникам стоял.

Берем немного мяса и идем на задний двор.

Есть у меня один старинный рецепт приготовления настоящих шашлыков!!!

- Шашлык без томатов - это очень древний рецепт, - шепнул Ржевский Багамскому и улыбнулся улыбкой кулинара-всезнайки.

- Я один раз пробовал шашлыки Котовского и Юргенса у нас в Диканьке. Пальчики оближешь, - тоже шёпотом ответил ему Багамский.

- Тоже без томатов? - не унимался Ржевский.

- Ну, какие в Диканьке томаты? - ответил ему Багамский. - Там одни помидоры.

- Та ладно тебе, "одни помидоры", - опять улыбнулся Ржевский. - А грибы? А картошка?

- Грибы - это да, - начал делиться воспоминаниями Багамский. - Иной раз попадётся такой шампур, что там гриб вкусней мяса.

- Наверное, белые. Или маслята, - сказал Ржевский. - Или эти... как их... Шампиньоны.

- У зеленщика Родригеса хорошие грибы, - поддержал "грибную тему" фон Юргенс. - Он Хуаните для супа как-то раз приносил. А где собирал, так и не признался.

- Да, знатный супец был, - сказал Ржевский. - Пару ложек съел, и ты уже на этой... как её...

И посмотрел на Марину Адольфовну, которая знала про грибы, а также последствия их употребления, больше всех в полку.

- На околоземной орбите, - подсказала она Ржевскому, и глаза её сверкнули холодным космическим огнём.

- Точно, - сказал Ржевский.

А Котовский подумал, что надо бы попробовать заправлять полковые ракеты "грибным" топливом. Фраза про околоземную орбиту подействовала на его воображение самым решительным образом.

- Ты слышал когда-нибудь о топливе из грибов для заправки ракет? - спросил Котовский фон Юргенса.

- Не слышал, - ответил фон Юргенс. - А что?

- Да мне тут в голову пришла одна замечательная мысль, - сказал Котовский.

- Дорогой друг, - остановил его фон Юргенс. - Оставьте эту вашу замечательную мысль в покое. Пусть она уснёт и спит долго-долго. А грибы надо использовать по прямому назначению: в шашлыках, в картошке, с жареной капустой, со сметаной и так далее. Насчёт ракет... Ракета, заправленная грибами, не полетит. Это я вам гарантирую.

- Точно не полетит? - переспросил барона Котовский.

- Совершенно точно, - ответил барон. - Более того. Пока вы будете обдумывать эту вашу грибную концепцию, ваш коньяк, ваш ром, ваше вино вместе с закусками оприходуют ваши же товарищи по оружию. Ржевский с Багамским, например.

- Это относится и к шашлыкам, - продолжил творческое развитие темы фон Юргенс. - Пока вы будете жарить шашлыки, ваш коньяк, ваш ром, ваше вино и закуски оприходуют Ржевский с Багамским. А при удобном случае отжарят и вашу зазнобу.

- С такими, как они, надо держать ухо востро, - напрягся Котовский.

- Точно. И не отвлекаться на всё то, чем должна заниматься Хуанита и её подручные, - сказал фон Юргенс, и они с Котовским осушили по два бокала вина.

- Человек! - подозвал официанта фон Юргенс. - Скажи Хуаните, пусть пришлёт кокандцев в штаб на задний двор. Шашлыки жарить.

- Исполню в сей момент, - отвесил полупоклон официант и убежал на кухню.

Через пару минут, роняя на ходу тюбетейки, на задний двор вбежали кокандцы и принялись готовить шашлык, то и дело заискивающе улыбаясь офицерам.

Фон Юргенс кивнул Котовскому на Козлюка-младшего, который что-то вдохновенно писал в тетради.

- Надеюсь, не донос, - подумал Котовский и почесал репу.

- Там унтер-офицер Макитренко, - обратилась вполголоса к шефу Марина Адольфовна. - Просит принять по неотложному делу.

- Что ему надо? - недовольно поморщился Дон Мигель. - Водка кончилась? Или бабы?

- В другой полк перевестись хочет.

- В другой полк? - чуть не подавился чёрной икрой шеф. - Это в какой же? Случаем, не к полковнику Кабанеску?

- Так точно.

- Им у этого Кабанеску, будто мёдом помазано, - сказал шеф. - Зови. Хотя нет, тут столько лишних ушей. Приму его на заднем дворе.

И, взяв с собой пару бутылок французского коньяка и закуску, вышел на задний двор.

Через пять минут на заднем дворе в сопровождении поручика Барышевского появился Макитренко.

- Садитесь, дорогой друг, - поприветствовал его Дон Мигель, открыл две бутылки коньяку и одну протянул Макитренке. - Угощайтесь, ваше здоровье!

И отхлебнул чуток.

- Слыхал, вы от нас к полковнику Кабанеску в Кишинёв перевестись возжелали?

- Так точно, - ответил Макитренко шефу и покраснел от стыда. - Там у-условия лучше. И Кабанеску обещал мне сразу звание сотника присвоить.

Марина Адольфовна слегонца фыркнула и улыбнулась.

- Это вам такое лично Кабанеску пообещал? - спросил Дон Мигель.

- Ну, не именно он, его помощник, - вздохнул Макитренко. - Но это точно. Он сказал, что с господином полковником вопрос согласован.

Дон Мигель промолчал, распечатал плитку шоколада и угостил половинкой унтера.

- Точно не это, - сказала Марина Адольфовна. - Точно то, что ваше денежное содержание даже в звании сотника будет раза в два ниже, чем здесь. Это первое.

- А второе? - икнул от негодования Макитренко.

- А второе - вот, - Марина Адольфовна открыла папку, достала оттуда список и протянула Макитренке. - На сегодняшний день из полка Кабанеску в наш полк готовы немедленно перевестись 220 человек. Из них 14 офицеров. А знаете почему?

Макитренко не знал и честно признался в этом.

- Да потому что это не полк, а какой-то стройотряд, - сказала Марина Адольфовна. - Кабанеску по всему черноморскому побережью строит дома, дворцы, виллы и продаёт их желающим. Даже туркам-османам. Этим, правда, исключительно по предоплате. И все строители, даже сотники, дорогой Макитренко, работают у него только за еду. Денег не получают. Кабанеску говорит, что деньги им не нужны и что у них и так курортные условия. Возможно, вам повезёт и в строители вы не попадёте, но с жалованьем проиграете точно.

- Этот... как его... "Артек", - ляпнул первое, что пришло в голову, Дон Мигель.